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Prise de masse : whey ou gainer ? Le bon choix selon ton objectif

Écrit par : Alexis MATHIEU

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Temps de lecture 6 min

Whey ou gainer : le dilemme de tous les pratiquants de musculation qui veulent prendre de la masse. Pourtant, se tromper de pot peut faire la différence entre une prise de muscle propre et une prise de gras non désirée. Ces deux compléments ont des objectifs très différents et ne s'adressent pas aux mêmes personnes.

Pas de panique. on est là pour t'aider à faire le bon choix, celui qui est parfaitement adapté à ton métabolisme, ton alimentation et tes objectifs.

📌 Dans cet article, on va t’expliquer :

  • Les différences fondamentales entre la whey et le gainer.

  • Lequel choisir précisément selon ta morphologie (ectomorphe, mésomorphe, endomorphe).

  • Les erreurs à ne surtout pas commettre qui peuvent ruiner tes efforts.

🥤 Whey vs. Gainer : Quelles sont les Différences Fondamentales ?

Avant de choisir, il est crucial de comprendre que la whey et le gainer ne jouent pas dans la même catégorie. L'un est un spécialiste de la construction, l'autre est un fournisseur d'énergie et de matériaux en gros.

📌 Critères 💪 Whey Protéine 🍚 Gainer (ou Mass Gainer)
Objectif Principal Construction de muscle sec, optimisation de la récupération. Prise de masse et de poids rapide, apport calorique massif.
Composition Très riche en protéines (75-95%), pauvre en glucides et lipides. Très riche en glucides, avec un ajout de protéines.
Calories Faible à modérée (~100–150 kcal par dose). Très élevée (~400–1200 kcal par dose).
Rôle Fournir les acides aminés nécessaires à la réparation musculaire. Créer un surplus calorique important et facile à consommer.
Timing Idéal Juste après l'entraînement ou en collation protéinée. En collation entre les repas ou après l'effort. Découvre quand prendre un gainer pour une prise de masse explosive.

En résumé :

👉 La whey protéine est une source de protéines quasi pure à assimilation rapide. Son but est chirurgical : nourrir tes muscles immédiatement après l'effort pour lancer la synthèse protéique et la reconstruction. C'est l'outil de la prise de muscle propre.

👉 Le gainer, lui, est une bombe calorique. Son objectif premier est de t'aider à atteindre un surplus calorique, c'est-à-dire consommer plus de calories que tu n'en dépenses. C'est indispensable pour prendre du poids, surtout pour ceux qui ont du mal à manger en grande quantité.

⚖️ Fais le bon choix : quelle morphologie es-tu ?

Le facteur le plus important pour ton choix est ta morphologie, aussi appelée somatotype. Identifie ton profil pour savoir quel complément est fait pour toi.

1. Le profil ectomorphe : métabolisme rapide 🧬

Tu es naturellement mince, tu as du mal à prendre du poids et tu as l'impression de pouvoir manger sans jamais grossir ? Tu es très probablement ectomorphe.

➡️ Ta recommandation : Le gainer est ton meilleur allié.

Ton principal défi n'est pas le manque de protéines, mais le manque de calories globales. Un gainer t'apportera cet excédent calorique facilement, sans avoir à te forcer à manger d'énormes quantités de nourriture solide. C'est l'un des meilleurs  compléments alimentaires pour grossir  quand on débute ou que l'on a un métabolisme très rapide.

💡 Astuce : Pour des résultats optimaux, il est essentiel de  choisir un lean gainer de qualité  avec des glucides complexes (avoine, patate douce) et non un produit bas de gamme bourré de sucres rapides qui te feront surtout prendre du gras.

2. Le profil mésomorphe : prise de muscle facile 🏋️

Tu es naturellement athlétique, avec une bonne base musculaire et tu prends du muscle assez facilement quand tu t'entraînes sérieusement ? Tu es sans doute mésomorphe.

➡️ Ta recommandation : La whey protéine est largement suffisante.

Ton corps répond très bien à l'entraînement. Tu n'as pas besoin d'une bombe calorique. Un apport ciblé en protéines de qualité après l'effort est la stratégie parfaite pour optimiser ta progression et viser une prise de masse sèche et qualitative. Un gainer risquerait de te faire prendre du gras superflu.

💡 Conseil : Pour un effet maximal, il est crucial de savoir  quand prendre ta whey pour optimiser les résultats . Consomme-la juste après l'entraînement, idéalement avec un fruit (banane, dattes) pour refaire tes stocks d'énergie.

3. Le profil endomorphe : tendance à stocker facilement 🍝

Tu as une ossature plus large et tu as tendance à prendre du poids et du gras facilement, même en ne faisant pas d'excès ? Tu es certainement endomorphe.

➡️ Ta recommandation : Évite les gainers à tout prix. Privilégie une whey isolate.

Ton métabolisme stocke l'énergie très efficacement. Un gainer serait la recette assurée pour une prise de gras. Ton objectif est de maximiser l'apport en protéines tout en contrôlant les calories. La whey isolate, qui est filtrée pour ne contenir quasiment pas de glucides ni de lipides, est l'outil parfait pour toi.

💡 Recommandation : Associe ta whey isolate à une alimentation maîtrisée, notamment sur les glucides, pour construire du muscle sans prendre de gras.

🙋‍♀️ Whey et gainer : des différences pour les hommes et les femmes ?

C’est une question qui revient constamment, accompagnée de son lot de mythes. Mettons les choses au clair :

Fondamentalement, le produit est le même. Il n'existe pas de protéine qui soit "masculine" ou "féminine". La whey et le gainer agissent de la même manière sur les muscles, que tu sois un homme ou une femme. La peur n°1 de beaucoup de femmes est de "devenir trop musclée" en prenant des protéines. Ceci est un mythe. La prise de masse musculaire volumineuse est principalement liée à des taux élevés de testostérone, une hormone que les hommes possèdent en bien plus grande quantité.

Pour une femme, la prise de whey favorisera une silhouette tonique, ferme et dessinée, et non une prise de volume incontrôlée.

La vraie différence ne se situe pas dans le produit, mais dans le dosage et l'objectif :

  • Les besoins caloriques : Les femmes ont généralement des besoins caloriques journaliers inférieurs à ceux des hommes. Il est donc crucial de connaître son propre métabolisme ; tu peux  calculer tes besoins caloriques de manière personnalisée  pour t'assurer que ton surplus pour la prise de masse reste proportionnel et maîtrisé.
  • Le dosage : Par conséquent, les dosages de whey ou de gainer doivent être adaptés aux besoins individuels. Une femme utilisera peut-être une plus petite dose de gainer qu'un homme pour atteindre son objectif de surplus calorique.
  • Le dosage : Par conséquent, les dosages de whey ou de gainer doivent être adaptés aux besoins individuels. Une femme utilisera peut-être une plus petite dose de gainer qu'un homme pour atteindre son objectif de surplus calorique.
  • Le choix du produit : Pour la majorité des femmes dont l'objectif est une prise de muscle sec, la whey isolate reste le choix le plus judicieux car elle apporte un maximum de protéines pour un minimum de calories. Le gainer ne sera pertinent que pour les femmes au profil très ectomorphe qui luttent réellement pour prendre du poids.

🚫 Les erreurs à éviter pour une prise de masse réussie

  1. Remplacer tes repas par des compléments. La whey et le gainer sont des compléments, pas des substituts. Ta base doit toujours être une alimentation solide, variée et riche en vitamines et minéraux.

  2. Ne pas surveiller tes apports. Même avec un gainer, si tu ne manges pas assez à côté, tu ne progresseras pas. Et même avec de la whey, si tu manges beaucoup trop, tu prendras du gras. Le surplus calorique doit être maîtrisé (+300 à +500 kcal par jour par rapport à tes besoins).

  3. Croire que les compléments font tout le travail. Sans un entraînement régulier, intense et en surcharge progressive, tes muscles n'auront aucune raison de grossir. Les compléments sont une aide, pas une solution magique. C'est la stimulation musculaire qui déclenche la croissance.

📦 Alors, whey ou gainer : que mets-tu dans ton shaker ?

  • Tu es mince et tu n'arrives pas à prendre de poids ? 👉 Gainer.

  • Tu as déjà une bonne base et tu veux prendre du muscle propre ? 👉 Whey Protéine.

  • Tu prends du gras facilement mais tu veux plus de muscle ? 👉 Whey Isolate.

La réussite de ta prise de masse dépend de la cohérence entre ton entraînement, ton alimentation et ta récupération. Une fois ton choix fait, tu peux explorer  toute notre gamme de compléments pour la prise de masse  pour trouver le produit qui correspond parfaitement à tes besoins. À toi de jouer !

Alexis

Alexis

Rédacteur officiel du blog BroadWhey.com , passionné par la nutrition sportive , les sciences de l'entraînement et la performance naturelle . À la croisée de la rigueur scientifique et de la pratique terrain, Alexis s’attache à fournir des contenus clairs, fiables et utiles pour accompagner chaque athlète – du débutant au confirmé – dans son parcours de progression.