Comment connaître ses besoins en calories ?

Comment connaître ses besoins en calories ? On vous explique tout cela dans l'article ci-dessous 😉

QU'EST CE QU'UNE CALORIE ?

Une calorie est une unité de mesure de l'énergie contenue dans les aliments. Elle représente la quantité d'énergie nécessaire pour élever la température d'un gramme d'eau d'un degré Celsius🌡️ . Les calories sont essentielles pour le fonctionnement de notre organisme, car elles fournissent l'énergie dont nous avons besoin pour toutes nos activités physiques et mentales.

Les aliments sont composés de macronutriments tels que les protéines, les glucides et les lipides, qui fournissent des calories. Les protéines et les glucides contiennent environ 4 calories par gramme, tandis que les lipides contiennent environ 9 calories par gramme. Il est important de comprendre que tous les aliments ne fournissent pas la même quantité de calories, et que leur composition en macronutriments peut varier.

COMMENT CALCULER SES CALORIES JOURNALIERES ET CONNAITRE SES BESOINS ?

Il existe plusieurs méthodes pour calculer ses calories journalières. La méthode la plus simple consiste à lire les étiquettes nutritionnelles des produits alimentaires. Cependant, il est important de noter que les produits transformés peuvent contenir des additifs et des ingrédients peu bénéfiques pour la santé. Il est donc recommandé de privilégier les aliments non transformés, tels que les fruits, les légumes, les viandes maigres 🍖 et les grains entiers.

Pour calculer les calories d'un aliment non transformé, il est nécessaire de connaître la quantité de protéines, de glucides et de lipides qu'il contient. Comme dit précédemment, les protéines et les glucides fournissent environ 4 calories par gramme, tandis que les lipides fournissent environ 9 calories par gramme. En multipliant la quantité de chaque macronutriment par le nombre de calories qu'il fournit, puis en additionnant les résultats, vous obtiendrez le nombre total de calories de cet aliment.

COMMENT CALCULER SON MÉTABOLISME BASAL ?

Le métabolisme basal correspond à la quantité d'énergie nécessaire à notre organisme au repos, pour maintenir ses fonctions vitales telles que la respiration, la circulation sanguine et la régulation de la température corporelle. Il existe plusieurs méthodes pour calculer son métabolisme basal, notamment l'équation de Harris-Benedict qui prend en compte le sexe, l'âge, la taille et le poids. Cette formule date de 1919 🧮 : 

• Homme = 13,7516 x Poids(kg) + 500,33 x Taille(m) - 6,7550 x Age(an) + 66, 473. 
• Femme = 9,5634 x Poids(kg) + 184,96 x Taille(m) - 4,6756 x Age(an) + 655, 0955 

Une autre formule plus récente (1996) est utilisée et serait plus fiable. la formule de Black et al dont le calcul est le suivant : 

• Homme, kcal : 1,083 x Poids (kg) 0,48 X taille (m) 0,50 x âge (an) - 0,13 ; 
• Femme, kcal : 0,963 x Poids (kg) 0,48 X taille (m) 0,50 x âge (an) - 0,13 

Une autre méthode consiste à vivre avec son temps et d’utiliser des calculateurs en ligne qui estiment le métabolisme basal en fonction de ces mêmes facteurs. Il est important de noter que le métabolisme basal peut varier d'une personne à l'autre en fonction de différents facteurs tels que la masse musculaire, le niveau d'activité physique et les caractéristiques génétiques. Cela veut dire que c’est assez compliqué de faire des généralités et que chacun doit pouvoir ajuster les calculs réalisés avec son expérience terrain ! 

SAVOIR LES BESOINS EN CALORIES REQUIS POUR UN HOMME ET UNE FEMME ? 

Les besoins énergétiques varient d'une personne à l'autre en fonction de plusieurs facteurs, dont le sexe. En général, les hommes ont tendance à avoir un métabolisme plus élevé que les femmes en raison de leur masse musculaire plus importante. Cependant, il est important de noter que chaque individu est unique et que ces estimations peuvent varier. Pour évaluer les besoins en calories, il est également important de prendre en compte le niveau d'activité physique. Une personne sédentaire aura des besoins énergétiques inférieurs à une personne pratiquant régulièrement une activité sportive. Les besoins caloriques peuvent varier de 1500 à 2500 calories par jour pour une femme et de 2000 à 3000 calories par jour pour un homme, en fonction de ces différents paramètres. 

QUELS COMPLÉMENTS POUR ARRIVER A SES OBJECTIFS ?

 Les compléments alimentaires peuvent être utilisés pour atteindre différents objectifs, tels que la prise de masse musculaire ou la perte de poids. L'un des compléments les plus populaires dans le domaine de la musculation est l'isolat de whey native, une forme hautement concentrée de protéine de lactosérum. L'isolat de whey est riche en acides aminés essentiels, qui sont les éléments constitutifs des protéines. Il est rapidement absorbé par l'organisme, ce qui en fait un excellent choix pour soutenir la croissance musculaire et la récupération après l'entraînement. De plus, l'isolat de whey est faible en matières grasses et en glucides, ce qui en fait un complément idéal pour les personnes souhaitant contrôler leur apport calorique tout en augmentant leur apport en protéines. 

En conclusion, connaître ses besoins en calories est essentiel pour atteindre ses objectifs physiques et son plein potentiel. Compter ses calories peut aider à contrôler son apport énergétique et à ajuster sa consommation en fonction de ses besoins spécifiques. De plus, l'utilisation de compléments alimentaires tels que l'isolat de whey peut être bénéfique pour soutenir la croissance musculaire et la récupération.